Offres d’emploi

Boucher

Référence : Boucher

Boucher

Bruno SIEBERT SA, industriel agroalimentaire en transformation de volailles à Ergersheim 67120, recherche pour renforcer son équipe Production Découpe un(e) :
Boucher
Poste en CDI – Temps plein – Horaires équipe 07h00-15h00 organisés du lundi au vendredi – Lieu de travail : Ergersheim
Missions : Au sein du service Découpe, vous contrôlez l’absence de corps étranger dans le produit fini, vous parez les filets de poulets, enlevez la peau, le gras des filets, les hématomes, les cartilages, les os, vous écartez les produits non-conformes suivant les procédures en vigueur, vous découpez le produit en fonction des consignes, calibrez des filets de poulet et éventuellement des suprêmes et vous désossez les volailles et les lapins entiers ou découpés, et coupez des morceaux de viande calibrés pour des commandes spécifiques.
Profil : CAP Boucher + une première expérience en qualité de Boucher Pareur – Désosseur dans la volaille.
Vous souhaitez rejoindre nos équipes ? Merci de nous faire parvenir votre CV avec une lettre de motivation au service RH : rh@volailles-siebert.com ou par courrier postal au 1, Rue Erlen, 67120 Ergersheim

17 août 2021
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